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25 janvier 2013
Propositions de table.
Avec les couleurs du repas. (63 serviettes) Sets unis, avec des taches ou un dessin à la demande sur le côté gauche.
16 janvier 2013
Roses de noël.
A EPERNAY, il fait froid, il neige et le verglas est là. L'atelier cuisine aujourd'hui était tartiflette ce matin, et cet après-midi roses de noël. Oui j'utilise encore des livres, mais quand on de bonnes rectettes autant les utiliser ! A cette heure...
31 décembre 2012
Ma table de réveillon de la saint Sylvestre 2012.
On retrouve les bonhommes de neige du sapin en rappel. Dans le dessous de plat j'ai mis du gos sel pour son effet brillant. Il stabilisait les billes de verre rouges que l'on retrouve aussi sur la table. Et des diamants (hé oui on est très très riches...
24 décembre 2012
Une poule cha pond mais un chapon cha pond pas .
Voilà qui est dit, en effet un chapon est un coq castré. Cette année on a fait du chapon en croûte de sel et je vous le recommande. Le sel durci à la cuisson et forme une croûte, la casser avec la pointe d'un couteau,(c'est dur dur). Le sel a absorbé...
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22 juillet 2012
Ecailleur poisson en recyclage de capsules.
La péche aux bonnes idées c'est chez Loisirette ! Coller ou clouer des capsules sur une raclette pas trop sérées pour faciliter le nettoyage et voilà un écailleur performant et pas cher pour des poissons avec de grosses écailles ! Rien ne se perd, rien...
12 juin 2012
Gâteau de bonbons en avion fait maison.
Au commencement c'était un luminaire, puis j'ai collé du carton plume avec du double-face et je l'ai recouvert de papier d'alu (oui comme la marmotte ;-D) Le plus difficile ensuite n'a pas été de piquer les bonbons avec des cure-dents non non, mais d'essayer...
27 mars 2012
Devinette.
Qu'est-ce qui est rose, rentre dur et ressort mou avec la goutte au bout ? La réponse est ici hihihi.
8 mars 2012
Coucougnettes de Porcinet aux biscuits roses de Reims.
La réponse est le biscuit rose de Reims de chez Fossier trempé dans du champagne, voyons à quoi pensiez-vous ? Voici une petite recette très facile à faire avec : Personnellement j'appelle ça des coucougnettes de Porcinet (oui vous verrez ça ressemble...
3 mars 2012
Avec des restes de viande
J'ai mis des restes de dinde,de mouton puis des herbes,des échalottes,de l'ail, du pain rassi,un oeuf mais on peut mettre ce que l'on a sous la main et en fonction de nos goûts ou régime. Ensuite les enfants mélangent tout ça et remplissent leurs emporte-pièces...
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Je suis une "bricolette" comme dirait mon fils. Je refuse l'uniformisation, je suis pour l'originalité, se démarquer si cela est possible dans tous les domaines. J'aime créer, détourner, recréer, recycler afin que les objets aient une seconde vie.
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