06 septembre 2014

Mon gâteau préféré aux petits oursons ;-D

Un beau gâteau vite fait bien fait de nounours au chocolat Cémoi. Un beau gâteau et un poéme qui dit : 51 ans déjà que le monde doit te porter, un peu plus de 13 ans  que je dois te supporter (ça suit sur la même trame ;-D) et qui finit par  Bref, tout ça pour souhaiter un joyeux anniversaire à la meilleur des mères. Une maman n'en demande pas plus !

18 février 2013

Mousse au chocolat et petit sablé au beurre.

Cette semaine chez Isabelle Kessedjian, on est arrivé au dessert et pour moi c'est une mousse au chocolat noir bien aérée faite avec la recette du chocolat dessert en papier kraft pur beurre de cacao. Une belle fleur voluptueuse faite en double-bride. ... [Lire la suite]